1、留学粉蒸肉

留学粉蒸肉是一道传统的广东菜肴，以细嫩的猪肉为主要食材，搭配蒸熟的粉条和其他配料制作而成。它的名称源于留学生在国外怀念家乡味道而创作的一道菜肴。

制作留学粉蒸肉的主要步骤如下：

1. 准备材料：猪肉、粉条、木耳、香菇等。

2. 将猪肉切成薄片，用料酒、生抽、盐、淀粉拌匀腌制片刻。

3. 锅中加入适量的水，将粉条煮至断生状态，捞出备用。

4. 将腌制好的猪肉片排放在粉条上，再放上木耳、香菇以及其他的配料。

5. 撒上葱花、姜末，淋上适量的花雕酒、鸡精，撒上盐和胡椒粉调味。

6. 将锅放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后取出，撒上香菜末即可。

留学粉蒸肉具有色香味俱佳的特点，猪肉鲜嫩多汁，粉条吸收了肉汁的味道，配料的加入也增添了口感和美味。这道菜肴酸甜可口，非常适合作为一道主菜搭配米饭或面食食用。

2、粉蒸肉蒸20分钟能熟吗

粉蒸肉通常需要蒸20分钟可以熟烂。具体的蒸时间也取决于肉块的大小和你使用的蒸锅的性能。建议在蒸之前检查肉的熟度，确保它已经完全熟透。

3、粉蒸肉的做法详细步骤

粉蒸肉是一道传统的中式菜肴，口感鲜嫩，肉质香滑。下面是粉蒸肉的做法详细步骤：

材料：

- 五花肉500克

- 粉皮500克

- 葱姜蒜适量

- 料酒适量

- 生抽适量

- 盐适量

- 糖适量

- 白胡椒粉适量

- 食用油适量

步骤：

1. 将五花肉切成块状，用开水焯水，去除血水和腥味。然后捞出来沥干水分备用。

2. 在五花肉块的表面划上几刀，这样入味效果更好。

3. 葱切成段状，姜切片，蒜切末备用。

4. 取一个容器，将捞出的五花肉块放入容器中，加入适量的料酒、生抽、盐、糖、白胡椒粉和食用油，搅拌均匀，腌制15分钟。

5. 准备一个大碗，将粉皮用热水泡软，切成适当大小的块。

6. 取一个炒锅，放入适量的食用油，加热后放入葱姜蒜炒香。

7. 将腌制好的五花肉块放入炒锅中，翻煎至两面金黄。

8. 在炒锅中加入适量的清水，水面稍高于五花肉块即可。

9. 待水开后，将粉皮放入炒锅中，再加入适量的生抽，盐，糖，白胡椒粉，调味料均匀撒在肉和粉皮上。

10. 盖上锅盖，大火煮沸后转小火蒸煮30-40分钟，或者直到五花肉变软入味。

11. 煮好后，即可盛出装盘，撒上葱花点缀即可。如果喜欢可以淋上一些炒锅中的汤汁。

12. 可以根据个人口味，添加一些辣椒、豆瓣酱等调料，增添口味。

这样一道美味的粉蒸肉就做好了，可以搭配米饭或者馒头一起食用。

4、粉蒸肉蒸多久时间最佳

粉蒸肉是一道传统的中式菜肴，蒸的时间对于最佳口感非常重要。一般来说，粉蒸肉蒸的时间需要根据肉块的大小来确定。

对于500克左右的猪肉块，最佳的蒸煮时间约为30分钟。具体时间还需要根据个人喜好和具体的蒸炉情况来调整。在蒸煮过程中，可以适时打开蒸锅检查肉块的熟度，并决定是否需要继续蒸煮。

粉蒸肉的关键在于蒸煮的火候。蒸的时间长短只是一个指标，还需要控制蒸炉的火力和温度。在炖之桥或其他蒸炉中，一般火力中小，蒸煮的时间较长。如果使用的是家用蒸锅，可以根据具体情况调整火力和蒸煮时间。

粉蒸肉蒸的时间最佳为30分钟左右，具体还需根据个人喜好和蒸炉情况进行调整。